कार्बोक्सी मिथाइल सेल्युलोज (CMC)

कार्बोक्सी मिथाइल सेल्युलोज (सीएमसी), ज्याला सोडियम कार्बोक्सीमिथाइल सेल्युलोज असेही म्हणतात, थंड आणि गरम दोन्ही पाण्यात सहज विरघळते. हे जाड होणे, पाणी टिकवून ठेवणे, फिल्म-फॉर्मिंग, रिओलॉजी आणि स्नेहकता यासारखे उत्कृष्ट गुणधर्म प्रदर्शित करते. ही वैशिष्ट्ये CMC ला अन्न, वैयक्तिक काळजी उत्पादने, औद्योगिक पेंट्स, सिरॅमिक्स, तेल ड्रिलिंग आणि बांधकाम साहित्यासह विस्तृत अनुप्रयोगांसाठी योग्य बनवतात.

CMC, ज्याला सेल्युलोज गम असेही संबोधले जाते, हे नैसर्गिक सेल्युलोजच्या रासायनिक बदलाद्वारे प्राप्त केलेले उच्च-पॉलिमर सेल्युलोज इथर आहे. ही पांढरी ते पांढरी, गंधहीन आणि चवहीन पावडर उत्पादनांना घट्ट, बांधणे आणि स्थिर करण्याच्या क्षमतेमुळे विविध उद्योगांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते.

सोडियम सीएमसीच्या उत्पादनामध्ये क्लोरोएसिटिक ऍसिडसह सेल्युलोजचे रासायनिक बदल समाविष्ट आहेत, सेल्युलोज पाठीच्या कणामध्ये कार्बोक्झिमिथाइल गट (-CH2-COOH) समाविष्ट करतात. हे बदल पाण्यामध्ये परिणामी पॉलिमरची विद्राव्यता वाढवते, ज्यामुळे ते स्थिर आणि चिकट द्रावण तयार होते.