Leave Your Message
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC
खाद्य ग्रेड CMC

खाद्य ग्रेड CMC

फूड ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बोक्सीमेथाइल सेल्युलोजले खाद्य पदार्थहरूमा धेरै प्रकार्यहरू गर्दछ जस्तै मोटोपन, निलम्बन, इमल्सिफिकेशन, स्थिरीकरण, आकार प्रतिधारण, फिल्म निर्माण, विस्तार, संरक्षण, एसिड प्रतिरोध र स्वास्थ्य हेरचाह। यसले ग्वार गम, जिलेटिनलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, खाद्य उत्पादनमा अगर, सोडियम अल्जिनेट र पेक्टिनको भूमिका आधुनिक खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै ल्याक्टोबैसिलस पेय पदार्थ, फलफूलको दूध, आइसक्रिम, शर्बत, जिलेटिन, नरम क्यान्डी, जेली, रोटी, फिलिंग्स, प्यानकेकहरू, चिसो उत्पादनहरू, ठोस पेय पदार्थहरू, मसलाहरू, बिस्कुटहरू, तत्काल चाउचाउहरू, मासुका उत्पादनहरू, पेस्टहरू, बिस्कुटहरू, ग्लुटेन-रहित रोटी, ग्लुटेन-मुक्त पास्ता, आदि। खानामा प्रयोग गरिन्छ, यसले स्वाद सुधार गर्न, ग्रेड सुधार गर्न र उत्पादनको गुणस्तर, र शेल्फ जीवन विस्तार।


फूड ग्रेड सीएमसीले प्रभावकारी रूपमा खानाको सिनेरेसिस कम गर्न र खानाको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न सक्छ; यसले जमे भएका खानामा क्रिस्टलको आकारलाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न सक्छ र तेल र नमी तहलाई रोक्न सक्छ; बिस्कुटमा थप्दा, फूड ग्रेड CMC ले एन्टी क्र्याकिंग प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ। राम्रो पानी अवशोषण र अवधारण, र बिस्कुटको स्थायित्व बढाएर तिनीहरूको बन्धन गुणहरू सुधार गर्दछ। फूड ग्रेड सीएमसी श्रृंखलामा कम र मध्यम चिपचिपापनले स्थिर प्रदर्शन प्रदान गर्दछ र प्रभावकारी रूपमा ग्राहकको आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।

    विशिष्ट गुणहरू

    विवरण २

    उपस्थिति

    सेतो देखि अफ-सेतो पाउडर

    कण आकार

    95% पास 80 जाल

    प्रतिस्थापन को डिग्री

    ०.७५-०.९

    PH मान

    ६.०~८.५

    शुद्धता (%)

    ९९.५ मिनेट

    लोकप्रिय ग्रेडहरू

    आवेदन

    सामान्य ग्रेड

    चिपचिपापन (ब्रुकफिल्ड, LV, 2% सोलु)

    भिस्कोसिटी (ब्रुकफिल्ड LV, mpa.s, 1% सोलु)

    प्रतिस्थापन को डिग्री

    शुद्धता

    खानाको लागि

    CMC FM1000

    ५००-१५००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FM2000

    १५००-२५००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG3000

    2500-5000

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG5000

    5000-6000

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG6000

    6000-7000

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG7000

    7000-7500

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    खाद्य उत्पादन मा CMC को कार्य

    विवरण २

    1. मोटोपन: उच्च चिपचिपापन कम एकाग्रतामा प्राप्त गर्न सकिन्छ। यसले खाना प्रशोधन गर्दा चिपचिपापन नियन्त्रण गर्न सक्छ, जबकि खानालाई चिल्लो अनुभूति दिन्छ।

    2. पानी अवधारण: खानाको सिनेरेसिस कम गर्नुहोस् र खानाको शेल्फ जीवन विस्तार गर्नुहोस्।

    3. फैलावट स्थिरता: खाद्य गुणस्तरको स्थिरता कायम राख्नुहोस्, तेल र पानीको तह (इमल्सिफिकेशन) रोक्नुहोस्, जमेको खानामा क्रिस्टलको आकार नियन्त्रण गर्नुहोस् (बरफ क्रिस्टल घटाउनुहोस्)।

    4. फिल्म बनाउने गुण: बोसो र तेलको अत्यधिक अवशोषण रोक्नको लागि भुटेको खानाहरूमा ग्लु फिल्मको तह बनाइन्छ।

    5. रासायनिक स्थिरता: यो रसायन, तातो र प्रकाश को लागी स्थिर छ, र केहि एन्टि-फैली गुणहरु छन्।

    6. चयापचय जडता: खानामा अतिरिक्तको रूपमा, यो मेटाबोलाइज हुने छैन र खानामा क्यालोरी प्रदान गर्दैन।

    7. गन्धहीन, गैर-विषाक्त र स्वादहीन।

    खाद्य ग्रेड CMC को प्रदर्शन

    विवरण २

    खाद्य ग्रेड सीएमसी विश्वमा धेरै वर्षदेखि खाद्य खाद्य उद्योगमा एक additive को रूपमा प्रयोग गरिएको छ। वर्षौंको दौडान, खाद्य ग्रेड CMC निर्माताहरूले लगातार CMC को अन्तर्निहित गुणस्तर सुधार गरेका छन्। हाम्रो कम्पनीले फूड ग्रेड सीएमसीको एसिड र नुन प्रतिरोधमा निरन्तर अनुसन्धान कार्य गरेको छ। उत्पादनको गुणस्तर स्वदेश र विदेशका ठूला खाद्य उत्पादकहरूले सर्वसम्मतिले पुष्टि गरेका छन्, जसले खाद्य उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ।
    खाद्य ग्रेड CMC अन्य समान उत्पादनहरु संग तुलना
    A. अणुहरू समान रूपमा वितरित छन्, र भोल्युम अनुपात भारी छ;
    B. उच्च एसिड प्रतिरोध;
    C. उच्च नुन सहिष्णुता;
    D. उच्च पारदर्शिता, धेरै थोरै फ्री फाइबरहरू;
    E. कम जेल।

    विभिन्न खाद्य पदार्थ उत्पादन र प्रशोधन मा भूमिका

    विवरण २

    खाद्य ग्रेड CMC प्रयोग र कार्यहरू

    विवरण २

    13. विशेष उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ

    अति उच्च चिपचिपापन उत्पादनहरू: मासु संरक्षण र अन्य खाद्य उद्योगका लागि विशेष रूपमा चिपचिपापनका लागि उच्च आवश्यकताहरूका लागि प्रयोग गरिन्छ;
    उच्च पारदर्शिता फाइबर मुक्त उत्पादन: यो उत्पादन एक कम DS (≤0.90), एक स्पष्ट र पारदर्शी जलीय उपस्थिति छ, र लगभग कुनै पनि मुक्त फिलामेन्ट छैन। योसँग प्रतिस्थापनको कम डिग्रीका साथ उत्पादनहरूको स्वाद कायम राख्ने क्षमता मात्र छैन, तर उच्च स्तरको प्रतिस्थापन र उच्च पारदर्शी उपस्थिति भएका उत्पादनहरूको स्थिरता पनि छ। पारदर्शिता र फाइबर सामग्रीमा विशेष आवश्यकताहरू भएका पेयहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
    दानेदार उत्पादनहरू: वातावरण सुधार गर्नुहोस्, धुलो कम गर्नुहोस्, छिटो भंग गर्नुहोस्।

    प्याकेजिङ:

    विवरण २

    फूड ग्रेड सीएमसी उत्पादन तीन तहको कागजको झोलामा प्याक गरिएको छ जसको भित्री पोलिथीन झोला प्रबल हुन्छ, शुद्ध वजन प्रति झोला २५ किलो छ।
    12MT/20'FCL (प्यालेट संग)
    15MT/20'FCL (प्यालेट बिना)