Hidroksipropil metilselülozun (HPMC), özellikle unlu mamuller alanında çok yönlü ve değerli bir gıda katkı maddesi olduğu kanıtlanmıştır.

Gıdada kullanılabilir Hidroksipropil Metilselülozun (HPMC) kızartılmış gıdalara eklenmesi birçok avantajlı etkiyi beraberinde getirir...

Hipromelloz (HPMC) ve Metil Selüloz (MC), et ve et yerine geçen ürünlerin kalitesinin artırılmasında gerçekten değerli çözümler olarak öne çıkıyor...