हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी), जिसे हाइपोमेलोज के नाम से भी जाना जाता है, सेल्युलोज से प्राप्त एक बहुलक है। यह एक गैर-आयनिक, पानी में घुलनशील बहुलक है जिसका कोई अलग गलनांक नहीं होता है। इसके बजाय, एचपीएमसी पिघलने बिंदु तक पहुंचने से पहले थर्मल अपघटन से गुजरता है।