हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी) एक बहुमुखी और मूल्यवान खाद्य योज्य साबित होता है, खासकर बेकरी उत्पादों के क्षेत्र में।

तले हुए खाद्य पदार्थों में खाद्य-ग्रेड हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी) को शामिल करने से कई लाभकारी प्रभाव पड़ते हैं...

हाइपोमेलोज़ (एचपीएमसी) और मिथाइल सेल्युलोज़ (एमसी) वास्तव में मांस और मांस के विकल्प उत्पादों की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए मूल्यवान समाधान के रूप में सामने आते हैं...