โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) พบการใช้งานในอุตสาหกรรมที่หลากหลายเนื่องจากมีคุณสมบัติที่หลากหลาย แม้ว่าโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร ยา และสิ่งทอ แต่ก็สามารถนำมาใช้ในการผลิตบุหรี่และแท่งเชื่อมได้ แม้ว่าจะมีวิธีที่แตกต่างกันก็ตาม