Metil selüloz eterler, selüloz omurgasına metil gruplarının eklenmesiyle kimyasal olarak modifiye edilen bir grup selüloz türevidir. Bu türevler suda çözünürlükleriyle bilinir ve gıda, ilaç, inşaat ve kozmetik gibi endüstrilerde çeşitli uygulamalara sahiptir. Metil selüloz eterlerin bazı yaygın türleri şunlardır: